这次来到越南胡志明市第一餐就是在网上搜索到的当地人最爱去的烧烤店5KU Station Vietnam BBQ 越南胡志明市烧烤 @ Quận 1, Hồ Chí Minh。这里卖点是非常地道的烧烤,还是用碳烤方式;而火锅者是第二选项。别于马来西亚的各国风味烧烤,这里的海鲜和肉类都是新鲜“大件”,来上越南冻啤酒,可是爽爽爽!
5KU Station Vietnam BBQ 越南胡志明市烧烤 @ Quận 1, Hồ Chí Minh 烧烤店位于胡志明市中心的第一区,是本地人聚餐的首选场所之一,非常热闹。除了他们家的招牌牛肉外,还有袋鼠肉,鸵鸟肉和田鸡等。肉腌制的非常入味,烤熟后再搭配特制辣椒酱一起吃,非常好吃。烤着肉,冒着烟,流着汗,聊着天,喝着冰凉的啤酒。
别以为来到越南消费就会特别便宜,折合马币后,其实跟小编多米在马来西亚消费可是没两样。小编多米与友人“佑”两人共花费了60,1700 dong 越南盾,大约马币 MYR109.00。菜单里提供大炒,小吃,沙拉,烧烤和火锅等,食材选项包括猪肉,牛肉,海鲜和野味。
5KU Station 的烧烤非常简约,就是把重重的碳炉摆在木制桌上,上面放着张烧烤网。首次到来的小编,谨慎地点了猪排骨和五花肉做烧烤,一盘海鲜炒面和SAIGON SPECIAL啤酒搭配这幸福的一餐。这里的肉用越南密制秘方配搭洋葱和葱花腌制。分量不大不小,足以两小编两人行饱餐一顿。
无论是排骨肉还是五花肉,口味吃起来甜甜蜜蜜难以形容,肉质又非常松软,除了好吃也不懂可以用什么形容。
身为吃货的小编怎么能就此轻易放过难得一来的机会。越南靠海居住,常年海产丰富,来到越南肯定得吃一吃这里的海鲜。这次点的海鲜炒面有鲜虾和章鱼为主,配搭上小编从来没尝试过圆圆一粒粒的一种菇类和蔬菜伴炒。口味也是非常独特,酸甜带点辣,开胃好吃。
5KU Station
Address: 29 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Vietnam
Hours: 4PM-4AM
Phone: +84 90 777 54 87
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