火锅大家都吃多了,但高级无限量任吃高级台湾火锅店你肯定没有吃过!台湾排名第一的【Chunciou Hot Pot 春秋战锅】今天终于开张于Jalan Klang Lama 所拓展的第一家分店。这可是全马第一家,同时也是最大间的高级火锅店。这里主打采用100%的优质食材,而且都是从台湾进口的哦!大吃的你绝对能吃回本!
无限量任吃高级台湾火锅店【Chunciou Hot Pot 春秋战锅】可是以人头计算法,每人价格是RM75+,就能无限量点餐。这里的进食方式是从开胃菜吃起,然后上小菜,才到重头戏主食火锅,最后再来个甜品结束这豪华的一餐。
【Chunciou Hot Pot 春秋战锅】的特点包括了优雅壮观和宽敞舒适的现代中式用餐环境,多种特色酱汁,高级肉品和招牌甜点任君挑选。当然少不了拥有台湾式待客和服务水准。
首先,当然是来个开胃菜。店家的招牌珍馐三味可是自家炮制,有梅渍蕃茄、黄金泡菜、芒香藕片等,清爽开胃,果然人人赞好!
在你等待食物的同时,来碗台湾师傅特地远飞大马特别调制的卤肉饭可以先充饥。小编多米一不小心就吃上2碗,还是碗碗精光啊!
这里的汤底除了普通的Tomyam汤底,高级豚骨汤底,蒙古麻辣汤底等之外,最受欢迎的当然就是招牌【Sukiyaki壽喜湯底】和主打【湖盐汤底】。哪鲜甜的汤头,再来个无限量上等牛肉和猪肉,加上白烟从架子蜂拥而出,果然是视觉一大享受!肉类包括了Striploin,ribeyes,pork belly,pork shoulder,duck roll 和 chicken fillet等佐料,在汤里扫刷几下再沾一沾店家特别调配的酱汁,果然好吃到没朋友啊!
除此之外,这些台湾进口的丸也是一大重点。最特别也是在市场独一无二的就是台湾进口的WASABI丸,芝麻烧,墨鱼丸,虾球王,咖啦鱼丸 和 鸭肉王。这些都是到这里必须无限量加点到你过瘾的哦!
这里的酱料种类繁多包括了青葱,大蒜,辣椒 ,泰国辣酱 ,水果酱,沙茶酱,酱油,香菜,芝麻酱,豆腐乳。店家也特别介绍如何自制招牌酱汁,首先将碗里倒入点芝麻酱或是沙茶酱,加上葱花和一颗蛋黄,最后撒上点带有鲜辣的七味粉搅拌至均匀即可。在扫刷的肉片后,就沾上招牌酱汁能让肉变得更加滑嫩多汁,更能降低刚刷热的肉感品温度。
【Chunciou Hot Pot 春秋战锅】的特色甜品也极讲究。有紫米红豆汤,吃起来香甜美味、微甜不腻口;而红豆霜淇淋吃起来有淡淡得香草气与红豆颗粒,甜度刚好,搭配起来合拍美味。另外柠檬砂糖片吃起来微微酸天,届嫩效果很好。
Mon - Fri
12pm - 3pm
Adult RM60++
Children(110cm-130cm) RM30++
Children below 90cm RM10++
Senior citizen 20% off
5pm - 12am
Adult RM75++
Children(110-130cm) RM37.50++
Children below 90cm RM10++
Senior citizen 20% off
Sat ,Sun & Public Holiday
12pm - 12am
Adult RM75++
Children(110-130cm) RM37.50++
Children below 90cm RM10++
Senior citizen 20% off
春秋战锅 @ Jalan Klang Lama
预定电话:Tel: 012-6882860, 016-5454348, 018-2776503
地址:Lot 306, Batu 3, Jalan Klang Lama, Kuala Lumpur, Malaysia
Waze: https://www.waze.com/livemap?zoom=17&lat=3.11024&lon=101.67791
Maps: https://goo.gl/maps/uFzzyRNQ2WN2
评论
发表评论