为纪念我们中华屈原的美德,InterContinental® Kuala Lumpur hotel 旗下获奖无数的中餐厅【桃 Tao Chinese Cuisine】即日从5月27日起,推出五个不拘一格的粽子任君选择。价格则从RM14起的一对小粽子,或RM22起的传统糯米粽。今年,InterContinental吉隆坡推出的粽子系列有【鲍鱼海宝粽】,【香辣娘惹粽】(馅料:虾米和鸡肉),和【迷你粽子】(馅料:冬瓜干,莲子和芒果干)
这些粽子都是由InterContinental 里长达20年厨艺经验的点心大师,罗师傅亲手炮制。本季的亮点之一就是拥有咸味和甜味粽子多种选择。
最引人瞩目的当然就是【鲍鱼海宝粽】啦!与传统粽子馅料相比,【鲍鱼海宝粽】显得更华丽大方。在口味上也来个大转折,罗师傅加入了别以传统的五香粉,让食客能品尝不一样又熟悉的口味。别忘了配搭罗师傅特别调制的酱汁,能把粽子的口味提升到另一境界!【鲍鱼海宝粽】售价为RM 72.80 一个。
今年有了【香辣娘惹粽】,端午节的喜庆再进一步升华。这非常大马风味的香粽使用了虾米,辣椒干,五香粉和娘惹酱馅料调制而成。配上鸡肉和糯米,就完成了这【香辣娘惹粽】。别与外面的娘惹粽,这里的没染上蓝花汁,一看可少了点特色。【香辣娘惹粽】售价为RM 24.80 一个。
食客们也可在这里品尝到传统风味的枕头粽子。【蠔干花生枕头粽】馅料包含了蠔干(蚝豉),闷花生和三层肉等,售价为RM 22.00 一个。
对于那些喜欢甜蜜的,这【迷你粽】绝对适合你胃口。主要材料以冬瓜干、芒果干以及莲子配上糯米就完成香甜的迷你粽。【迷你粽】是以一套两个售卖,价格为RM14.00一套。
还有传统的【迷你豆沙粽】也可在这里品尝到的。同样的也是售卖RM14.00一套
Tao(桃) Chinese Cuisine
InterContinental Kuala Lumpur
地址:165 Jalan Ampang,
50450 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel: +60 3-2782 6128
FB: www.facebook.com/intercontinental.kualalumpur
Website: www.kualalumpur.intercontinental.com
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