火锅是大马人最爱吃的，也是最常见的。大马资深艺人，王骏日前也进军饮食业，在Kuchai Entrepreneur Park开了一家主打烧猪骨汤的火锅餐厅。可见，店外有一排排的鱼缸，里头有各种鱼和虾，等客人一下单，就现捞现煮，非常新鲜。
【烧猪骨汤火锅】汤头除了有烧猪骨以外，店家采用鸡骨高汤加上中药材全在一锅里。等水一煮开，倒入店家特色配菜，如店家手打猪肉丸，鸡肉丸，虾丸，水饺，及蔬菜等，煮熟就可食用。【烧猪骨汤火锅】味道清甜，带有少许的烧猪味，非常赞！而且汤头可是越煮约浓，如果没必要，千万别加汤水哦！
除此之外，店家也有非常好吃的【龙虎会】，生骨煲，阿拉斯加螃蟹上汤，【沙煲醉酒鸡】，【八丁鱼】，黄酒鸡，【海南面】和瓦煲牛油虾等菜肴。
【龙虎会】是由螃蟹和虾为主，加上类似laksa/kari的上汤，在煲里滚烫着。配上简单的米粉和芽菜（豆芽），就是美味的【龙虎会】了。
这里【沙煲醉酒鸡】很不错！涩涩的黄酒配上新鲜的kampung鸡，有种难得吃到的家乡味。
难得小篇吃到有那么新鲜的【八丁鱼】。活跳跳地从缸里捞出来，经过主厨用清蒸方式，把鱼的鲜味都带了出来。
还有非常难得能吃到比较好吃的【海南面】，就在这里啦！滑溜溜的黄面，配上带酸的酱汁和大量的蔬菜，把一般的【海南面】都带到另一个层次了。
Restaurant Wong Dynasty
No 1, Ground Floor,
Jalan Kuchai Maju 4,
Off Jalan Kuchai Entrepreneur Park,
58200 Kuala Lumpur.
Tel : 03-7972 1175
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